Branchenentwicklung

KI-Kennzeichnungspflicht Bäckerei

KI-Kennzeich­nungspflicht (AI Act): Was Bäckereien und Konditoreien jetzt beachten müssen

Allgemein, Branchenentwicklung, Digitalisierung, Künstliche Intelligenz (KI) / Von /

Ob KI-generierte Produktfotos von Hochzeitstorten, kreative Werbebanner für Social Media oder KI-gestützte Texte für die Website: Künstliche Intelligenz hält längst Einzug in das Marketing von Bäckereien und Konditoreien. Doch wo neue Chancen entstehen, greifen auch neue Regeln. Am 2. August 2026 ist die Kennzeichnungspflicht im Rahmen des EU AI Acts (Art. 50 KI-VO) in Kraft getreten. Was auf den ersten Blick […]

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BackOfficeDigital auf der Sachsenback 2026 am Messestand.

Rückblick Sachsenback 2026: Gemeinsam das Handwerk von morgen gestalten

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Die Sachsenback 2026 in Dresden liegt hinter uns und was für drei Tage das waren! Für uns bei BackOfficeDigital war die Messe geprägt von inspirierenden Begegnungen, tiefem fachlichen Austausch und einer Branche, die mehr denn je bereit ist, digitale Chancen zu ergreifen. Mittendrin statt nur dabei Direkt neben dem pulsierenden BackForum und den immer gut

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digitalisierung handwerk

Digitalisierung im Handwerk 2026: KI, Automatisierung & POS optimieren

Allgemein, Branchenentwicklung, Digitalisierung, Künstliche Intelligenz (KI) / Von /

Das Jahr 2026 wird zu einem Schlüsseljahr für die Digitalisierung im Handwerk. Viele Bäckereien, Konditoreien und handwerkliche Betriebe stehen vor der Aufgabe, Prozesse effizienter zu gestalten, Personal zu entlasten und Kundinnen und Kunden ein modernes Erlebnis zu bieten. Digitale Lösungen eröffnen genau dafür neue Möglichkeiten – praxisnah, effizient und zukunftssicher. Ob digitale Sichtbarkeit, KI-gestützte Abläufe,

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Digitale Sichtbarkeit Titelbild

Digitale Sichtbarkeit: Die Bedeutung der digitalen Präsenz für Bäckereien und Konditoreien 2024

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In der heutigen digitalen Welt spielt die digitale Sichtbarkeit eine immer wichtigere Rolle für Bäckereien und Konditoreien, die ihre Präsenz im Markt stärken und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gewinnen möchten. Durch eine geschickte Nutzung digitaler Instrumente können Betriebe nicht nur ihre Reichweite erhöhen, sondern auch ihre Attraktivität als Arbeitgeber steigern. Die 3 Komponenten der digitalen

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