Arbeitgebermarke: Das Erfolgsrezept gegen den Fachkräftemangel?

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„Sie müssen sich eine Arbeitgebermarke aufbauen!“ Besonders in Zeiten des Fachkräftemangels fallen Wörter wie Employer Brand und Arbeitgebermarketing immer häufiger. Kann der Aufbau einer starken Arbeitgebermarke dabei helfen, den wachsenden Herausforderungen am Arbeitsmarkt zu begegnen?

Backdigital auf der INTERNORGA 2022

Internorga 2022

In diesem Jahr findet die INTERNORGA-Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt ganz nach dem Motto „Zurück in die Zukunft!“ statt. Der einzigartige Branchentreffpunkt bietet die Möglichkeit, sich über die neusten Innovationen und Ideen auszutauschen sowie schon heute die Bäckerei-Trends von morgen zu entdecken.

7 Bäckerei-Trends: Diese Entwicklungen beschäftigen 2022 die Branche

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Der Markt ändert sich weiter, Konsumenten haben neue Ansprüche und Ereignisse wie die Corona-Pandemie bewegen die Menschen zum Umdenken. Wie genau spiegeln sich diese Entwicklungen in der Bäckereibranche wider und welche Trends werden das Bäckerhandwerk auch in Zukunft prägen?