Die Digitalisierung stellt Bäckereien und Konditoreien vor neue Herausforderungen. Gleichzeitig eröffnet sie zahlreiche Chancen, um Betriebsabläufe effizienter zu gestalten und neue Geschäftsmöglichkeiten zu erschließen. Genau hier setzt das BackOfficeDigital an: Mit maßgeschneiderten digitalen Lösungen begleiten wir Handwerksbetriebe auf ihrem Weg in die digitale Zukunft.
Schulter an Schulter in die digitale Zukunft
Gegründet im Jahr 2022, entstand BackOfficeDigital aus der engen Zusammenarbeit der BÄKO-ZENTRALE eG, der BackBüro® Service GmbH und der Backdigital GmbH. Ziel der Kooperation ist es, Bäckereien und Konditoreien gezielt zu unterstützen, Chancen der Digitalisierung zu nutzen und Betriebsprozesse nachhaltig zu optimieren.
Der Leitgedanke der Initiative ist genossenschaftlich geprägt: Schulter an Schulter arbeiten wir daran, Arbeitsabläufe zu vereinfachen und neue digitale Möglichkeiten zu eröffnen, ohne dabei die gelebte Tradition des Handwerks aus den Augen zu verlieren.
Starke Partnerschaft
Backdigital ergänzt die langjährige Marktexpertise der BÄKO und die bewährten Softwarelösungen von BackBüro® durch innovative digitale Produkte und Dienstleistungen. So lassen sich individuelle Betriebsprozesse passgenau unterstützen und optimieren.
Bereits zahlreiche Betriebe wurden auf ihrem Weg in eine digitalisierte Zukunft begleitet, sei es durch digitale Applikationen, Beratungsleistungen oder webbasierte Services. Die Zusammenarbeit stellt sicher, dass Lösungen praxisnah, zuverlässig und langfristig nutzbar sind.
Meilensteine seit der Gründung
Seit der Gründung im Jahr 2022 hat das BackOfficeDigital bereits bedeutende Erfolge erzielt:
- Gründung der Organisation und Initiierung zahlreicher digitaler Entwicklungsprojekte für das Handwerk.
- Erster gemeinsamer Messeauftritt auf der südback 2022, der die Relevanz der digitalen Lösungen eindrucksvoll unterstrich.
- Positives Feedback aus der Branche, das die Richtung bestätigt und die Innovationspolitik weiter proaktiv vorantreibt.
- Zuletzt Präsentation auf der iba 2025, der internationalen Leitmesse für Bäckerei und Konditorei, um die neuesten digitalen Lösungen einem breiten Fachpublikum zu zeigen.
Unsere Vision: Die zentrale Digitalplattform für Bäckereien und Konditoreien
Das BackOfficeDigital ist eine zentrale Digitalplattform, die Tradition und Innovation miteinander verbindet. Dabei stehen folgende Schwerpunkte im Fokus:
- Freiräume schaffen: Standardprozesse digital abbilden und Abläufe effizienter gestalten
- Individuelle Lösungen: Schnittstellenmanagement, Integration bestehender Systeme und Abbau von Insellösungen
- Service und Beratung: Umfassende Unterstützung bei digitalen Anwendungen und Optimierung der Betriebsprozesse
- Zukunft sichern: Handwerksbetriebe langfristig begleiten und fit für die digitale Welt machen
Durch die enge Zusammenarbeit mit Kunden und Partnern werden Potenziale frühzeitig erkannt, bewertet und in passgenaue digitale Lösungen umgesetzt. So entstehen Lösungen, die das Beste aus beiden Welten vereinen – gelebte Tradition des Handwerks und moderne Digitalisierung.
FAQ – BackOfficeDigital & Digitalisierung in Bäckereien
1. Was ist BackOfficeDigital?
Das BackOfficeDigital unterstützt Bäckereien und Konditoreien bei der Digitalisierung. Gemeinsam mit BÄKO, Backdigital und BackBüro® werden Software, digitale Services und Beratung für effizientere Betriebsprozesse bereitgestellt.
2. Wer steht hinter BackOfficeDigital?
Die Kooperation wurde von der BÄKO-ZENTRALE eG, der BackBüro® Service GmbH und der Backdigital GmbH gegründet. So vereinen sich langjährige Marktexpertise, bewährte Softwarelösungen und innovative digitale Produkte für das Handwerk.
3. Welche Vorteile bietet die Plattform für Bäckereien?
- Effizientere digitale Produktionsprozesse
- Optimierung von Betriebsabläufen und Schnittstellenmanagement
- Individuelle digitale Lösungen und Beratung
- Unterstützung bei der Digitalisierung von Bäckereien und Konditoreien
4. Wie unterstützt das BackOfficeDigital konkret?
Das BackOfficeDigital liefert innovative digitale Produkte und Softwarelösungen, die speziell auf die Abläufe von Bäckereien und Konditoreien zugeschnitten sind. So werden Prozesse passgenau digitalisiert und optimiert.
5. Wie können Bäckereien von BackOfficeDigital profitieren?
Betriebe können direkt Lösungen, Beratung und digitale Services anfragen. Das BackOfficeDigital begleitet sie Schritt für Schritt auf dem Weg zur Digitalisierung und sorgt dafür, dass Abläufe effizient, zukunftssicher und praxisnah umgesetzt werden.
